霍州年馍是山西省临汾市霍州市的特产。霍州馍,人们又誉为霍州面塑。霍州面塑历史悠久,远近闻名。不仅可食用,而且有很高的观赏价值。其花样繁多,形象逼真,做工细腻,栩栩如生。
霍州年馍一种山西省的汉族民俗工艺品,亦可食用。俗话说一方水土养一方人,霍州位于山西南部的太岳山区,主要以种植小麦为主,馒头也是家家户户餐桌上的主要食品之一。在人们眼里,馒头外形不过是一个圆圆的,可以饱餐的食物。可是在山西霍州,人们在馒头上下起了功夫。馒头被赋予生命,成为人们寄予希望和祝福的美好事物。
霍州年馍已有数百年历史,食用时嚼之有劲,醇厚绵长。传统的年馍有十种:登高馍(寓意:步步登高)、枣花馍(寓意:如意枣花)、钱串馍(寓意:财运亨通)、兔馍(寓意:奔向富裕)、鱼馍(寓意:年年有鱼)、手馍(寓意:勤劳巧手)、五枣馍(寓意:五谷丰登)、红世馍(寓意:红火红世)、圆馍(寓意:团团圆圆)、花馍(寓意:美丽如花)。不同形状的年馍蕴含着不同的寓意,霍州人把最好的祝福都捏进了年馍里。
3D打印(3DP)即快速成型技术的一种,又称增材制造。
3D打印通常是采用数字技术材料打印机来实现的。常在模具制造、工业设计等领域被用于制造模型,后逐渐用于一些产品的直接制造,已经有使用这种技术打印而成的零部件。采用的材质是PLA材料,是一种由玉米淀粉发酵制成。无毒无害,而且是可以降解的材料。
“3D打印年馍”的构思源于我市年馍的发展,我市被中国粮食行业协会作命名为 “中国年馍之乡”,学校带领专业团队,运用3D打印技术积极开发年馍相关衍生作品,先后创作出登高馍、枣花馍、钱串馍、兔馍、鱼馍、手馍、五枣馍、红世馍、圆馍和花馍十种年馍模型,不同形状的年馍蕴含着不同的寓意,承载着人们对“十全十美”美好生活的愿景,为“小馒头、大产业”的产业格局增加了动力。用3D打印的年馍可以长久保存,更是民间艺术和现代科技相结合产物,对于民间艺术的传承与弘扬具有更大的意义。